Постинг
22.09.2012 17:42 -
Пукани чушлета с краставички
Трябват Ви:
2 кг. люти чушлета
1 кг. краставички ( корнишони )
4 глави чесън ( на скилидки )
1 кг. моркови
1 връзка магданоз
1 връзка копър
по 1 аспирин на конфитюрен буркан
За маринатата:
100 мл. олио
100 гр. захар ( ако чушлетата са отрова, сложете мед )
4 суп. лъж. сол
500 мл. оцет
Опуквате чушлетата и ги слагате в подходящ съд ( тава, тенджара ). Отгоре слагате нарязаните на кръгчета корнишони, нарязаните на кръгчета моркови, чесъна на скилидки, нарязания магданоз и копър.
Като заври маринатата се сваля от котлона и с нея се заливат горепосочените продукти. Объркват се много добре слага се капак и така престояват 24 часа. Нареждат се с лъжица ( за да се взема и от маринатата ) в конфитюрени буркани на дъното на всеки по 1 стрит аспирин. Затварят се и не се варят. Два - три дни само се обръщат. След 10 дни е готово. От тези продукти излизат 5 бурканчета.
ОПИТАЙТЕ!
2 кг. люти чушлета
1 кг. краставички ( корнишони )
4 глави чесън ( на скилидки )
1 кг. моркови
1 връзка магданоз
1 връзка копър
по 1 аспирин на конфитюрен буркан
За маринатата:
100 мл. олио
100 гр. захар ( ако чушлетата са отрова, сложете мед )
4 суп. лъж. сол
500 мл. оцет
Опуквате чушлетата и ги слагате в подходящ съд ( тава, тенджара ). Отгоре слагате нарязаните на кръгчета корнишони, нарязаните на кръгчета моркови, чесъна на скилидки, нарязания магданоз и копър.
Като заври маринатата се сваля от котлона и с нея се заливат горепосочените продукти. Объркват се много добре слага се капак и така престояват 24 часа. Нареждат се с лъжица ( за да се взема и от маринатата ) в конфитюрени буркани на дъното на всеки по 1 стрит аспирин. Затварят се и не се варят. Два - три дни само се обръщат. След 10 дни е готово. От тези продукти излизат 5 бурканчета.
ОПИТАЙТЕ!
Няма коментари
Вашето мнение
За да оставите коментар, моля влезте с вашето потребителско име и парола.
Търсене
За този блог
Гласове: 195
Блогрол
1. ПОЛЕЗНО И ПРИЯТНО - МОЯТ САЙТ
2. РЕАЛНИ ПАРИ ОТ РЕКЛАМИ
3. КАМБИ
4. МЛАДИ И ЗДРАВИ
5. КАМЪНИ В БЪБРЕЦИТЕ
6. ПОСТНИ СЪРМИ ОТ КИСЕЛО ЗЕЛЕ
7. ЗА ШИПОВЕ
8. ПЛЕКСИТ
9. БУРАНА
10. МИДИ С ДОМАТЕН СОС
11. ВКУСНИ ОХЛЮВИ
12. НЕ ИЗХВЪРЛЯЙТЕ УТАЙКАТА ОТ КАФЕ
13. ДОМАШНИ ШНИЦЕЛИ
14. КЕКС БЕЗ ЯЙЦА
15. КАРТОФИ С КАШКАВАЛ НА ФУРНА
16. СИРОП ЗА КАШЛИЦА
17. КЮФТЕНЦА
18. МАСЛЕНКИ
19. ЦЕЛИНА
20. ЧЕСЪН ЗА ГЪБИЧКИ
21. БУХТИЧКИ
22. НАПУКАНИ ПЕТИ
23. МЪРЗЕЛИВА МУСАКА
24. КОСОПАД
25. ТЕСТ - БЕЗПЛАТЕН
2. РЕАЛНИ ПАРИ ОТ РЕКЛАМИ
3. КАМБИ
4. МЛАДИ И ЗДРАВИ
5. КАМЪНИ В БЪБРЕЦИТЕ
6. ПОСТНИ СЪРМИ ОТ КИСЕЛО ЗЕЛЕ
7. ЗА ШИПОВЕ
8. ПЛЕКСИТ
9. БУРАНА
10. МИДИ С ДОМАТЕН СОС
11. ВКУСНИ ОХЛЮВИ
12. НЕ ИЗХВЪРЛЯЙТЕ УТАЙКАТА ОТ КАФЕ
13. ДОМАШНИ ШНИЦЕЛИ
14. КЕКС БЕЗ ЯЙЦА
15. КАРТОФИ С КАШКАВАЛ НА ФУРНА
16. СИРОП ЗА КАШЛИЦА
17. КЮФТЕНЦА
18. МАСЛЕНКИ
19. ЦЕЛИНА
20. ЧЕСЪН ЗА ГЪБИЧКИ
21. БУХТИЧКИ
22. НАПУКАНИ ПЕТИ
23. МЪРЗЕЛИВА МУСАКА
24. КОСОПАД
25. ТЕСТ - БЕЗПЛАТЕН